北极虾解冻后可以直接吃吗?里面有寄生虫吗

北极虾生吃还是加热后再吃?原来这么吃最鲜甜,可惜很多人都不懂

北极虾生吃还是加热后再吃?原来这么吃最鲜甜,可惜很多人都不懂

最近几天的温度有点低,白天穿着外套都感觉不到热,趁着这个机会,又和朋友去吃了一次火锅,毕竟过几天温度回升以后,就不太适合吃火锅了。其实吃火锅的唯一好处,就是可以随便的挑选自己喜欢的食材,夏天嘛,作为一个女生还是要控制体重的,所以就拿了一些低脂的青菜还有牛肉和北极虾。牛肉和北极虾中脂肪含量也都是极少的,并且味道特别的鲜美。

北极虾生吃还是加热后再吃?原来这么吃最鲜甜,可惜很多人都不懂

今天要和大家说的就是北极虾,说到北极虾,可能有的朋友会相对陌生一些,因为北极虾并不常见,并且价格也特别的贵。北极虾并不是生活在河流和大海里,而是生长在北极洋以及它附近冷水海域的野生虾,一般是从北欧国家和加拿大出口到我们国家的。别看北极虾的个头偏小,但是它的味道和营养,都是其他虾类所不能媲美的。

北极虾生吃还是加热后再吃?原来这么吃最鲜甜,可惜很多人都不懂

吃过北极虾的朋友应该都发现了,我们吃到的北极虾都是冷冻的,尤其是涮火锅的时候,有的朋友看到端上来的北极虾,直接就剥壳吃了,而有的朋友则是倒入火锅内煮熟再吃。那么大家肯定会有一个疑问,那就是北极虾到底应该直接吃还是加热后再吃呢?

北极虾生吃还是加热后再吃?原来这么吃最鲜甜,可惜很多人都不懂

其实我们见到的冷冻北极虾就是煮熟的,因为北极虾被捕捞上岸以后,时间越久,它的鲜美就会大大的打折扣,所以渔民在捕捞到北极虾以后,都会简单的处理一下,然后煮熟,最后冷冻以后,再出口到我们国家。所以说,我们见到的北极虾本身就是熟的,是可以直接吃的,并且北极虾解冻以后再次家人,就会把虾肉煮老了,味道差口感也差,就连营养也会大量流失。

北极虾生吃还是加热后再吃?原来这么吃最鲜甜,可惜很多人都不懂

所以说,这北极虾还是直接吃要好一些,味道特别的鲜美,没有任何腥味,并且还带有一丝丝香甜。总而言之,北极虾最好吃最营养的吃法就是直接剥壳吃了,如果选择在此加热的话,北极虾就失去了本身的鲜美和营养,对于我来说,就有点浪费好食材了。

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